Nederlanders Eten Minder Fruit en Groenten
Nederlanders eten minder fruit en groenten
In het afgelopen jaar zijn de Nederlanders minder fruit en groenten gaan eten. Landbouw- en distributiebedrijven spreken van een zorgwekkende daling in de consumptie. Desondanks is het de sector gelukt om meer fruit en groenten te verhandelen, dankzij toenemende importen en groeiende verkopen in het buitenland.
Volgens de Nederlandse producevereniging GroentenFruit Huis is de consumptie van Nederlandse producten in 2024 met 3 procent gedaald. Gemiddeld gegeten de Nederlanders 2 procent minder groenten en 4 procent minder fruit dan het jaar daarvoor.
“Als gevolg hiervan blijft de Nederlandse consumptie ver achter bij de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid die het Voedingscentrum heeft vastgesteld,” waarschuwt GroentenFruit Huis. De aanbeveling is om dagelijks 250 gram groenten en 200 gram fruit te eten. De gemiddelde Nederlander eet momenteel slechts 60 procent van deze norm.
De reden voor de afname wordt niet genoemd in de jaarlijkse cijfers. GroentenFruit Huis wijst echter op het feit dat de daling zowel in supermarkten als in de horeca is waargenomen. De industrie erkent dat fruit en groenten iets duurder zijn geworden in vergelijking met vorig jaar, hoewel de prijsstijging vergelijkbaar is met die van andere goederen en diensten.
De productie van Nederlandse fruit en groenten had in 2024 een waarde van 4,7 miljard euro. Geïmporteerde goederen stegen met 4 procent tot 11 miljard euro. Sinds 2023 is er een stijging van 3 procent in de export. Dit komt in totaal neer op 15,6 miljard euro.
De status van Nederland als belangrijk doorvoerland voor producten heeft de sector beschermd tegen schade. Vooral de import uit China is vorig jaar aanzienlijk gestegen, dankzij een grotere aanvoer van knoflook en gember. Er kwamen meer avocado’s uit Kenia, terwijl de aanvoer van blauwe bessen, druiven en kiwi’s uit Chili ook toenam.
Geëxporteerde blauwe bessen, druiven en komkommers werden grotendeels naar Duitsland, België en het Verenigd Koninkrijk gestuurd. Geëxporteerde avocado’s en tomaten naar Oostenrijk, België en Spanje namen aanzienlijk toe, volgens GroentenFruit Huis. De stijging van deze cijfers heeft bijgedragen aan de groei van de industrie, ondanks de afnemende consumptie onder de Nederlandse bevolking.
