Oogst van groenten en fruit beter dan verwacht na zorgen over natte lente
Gelukkig volgde op de natte winter en lente een zeer gunstige zomer. Het verwarmde langzaam en dit ging hand in hand met de uren zonneschijn, wat betekende dat veel gewassen zich nog goed ontwikkelden en later dan normaal waren, aldus de Vereniging van de Nederlandse Fruit- en Groenteverwerkende Industrie. “Uiteindelijk kijken de verwerkers met opluchting terug op de zomer. Slechts een aantal kleinere gewassen die echt alleen in de lente kunnen worden geteeld, had een slechte opbrengst. Rode kool bijvoorbeeld.”
In het voorjaar waren er ook zorgen over de aardappeloogst vanwege een waterziekte en de zware regen, waardoor aardappelen te laat konden worden geplant. Een eerste schatting van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) toont echter aan dat de opbrengst 7 procent hoger is dan een jaar eerder, hoewel dat ook een nat en moeilijk jaar was. Aardappelen zijn in de afgelopen twee jaar al meer dan 25 procent duurder geworden in de supermarkt.
Voor de rode en gele ui was het daarentegen een aanzienlijk beter jaar. Boeren hebben bijna 12 procent extra land vrijgemaakt om uien te zaaien. Dit was de belangrijkste reden waarom de oogst 15 procent hoger was. Ook hier geldt: “de natte lente maakte de zaaicondities uitdagend,” schrijft het CBS.
De tarweoogst daalde met 37 procent, en het areaal dat voor tarwe werd gebruikt, is door het natte weer gedaald naar het laagste niveau sinds 1957. Ook peren hadden het moeilijk, wat resulteerde in een 10 procent lagere opbrengst. Appelbomen leverden 2 procent minder op, volgens cijfers van de brancheorganisaties NFO en GroentenFruit Huis.
Een ander voorbeeld van een minder presterend gewas is spinazie, dat volgens de boerenorganisatie LTO met 15 procent is afgenomen. GroentenFruit Huis voegt hieraan toe dat hetzelfde geldt voor asperges, rabarber en bepaalde soorten bloemkool.