VS verbiedt kleurstof Rood Nr. 3 in voedingsmiddelen vanwege kankerverwekkende effecten bij laboratoriumratten

VS verbiedt kleurstof Rood Nr. 3 in voedingsmiddelen vanwege kankerverwekkende effecten bij laboratoriumratten

De VS verbiedt rode kleurstof nummer 3 in voedingsmiddelen, omdat het kanker veroorzaakt bij laboratoriumratten.

De ban door de Amerikaanse toezichthouders op woensdag op het gebruik van een synthetische kleurstof in voedingsmiddelen komt meer dan dertig jaar nadat het al was verboden in cosmetica.

De kleurstof, die sommige snoepjes, taarten en bepaalde orale medicijnen een kersrode kleur geeft, is nu officieel verboden. “Waarom zou je zeggen dat iets niet in cosmetica mag, maar dat je het wel kunt eten? Dat slaat nergens op,” zei Linda Birnbaum, voormalig directeur van het National Institute of Environmental Health Sciences en het National Toxicology Program. “Ik ben erg blij dat ze eindelijk hebben gedaan wat ik denk dat ze jaren geleden hadden moeten doen.”

Consumentenorganisaties hebben jarenlang aangedrongen op het verbod van de kleurstof, waaronder een petitie in 2022 om studies te herzien die aantonen dat hoge blootstelling aan de toevoeging kanker kan veroorzaken bij mannelijke ratten.

“De FDA kan geen voedseladditief of kleurstof goedkeuren als is vastgesteld dat het kanker veroorzaakt bij mensen of dieren,” zei Jim Jones, plaatsvervangend commissaris voor menselijke voeding bij de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA).

De toezichthouder merkte echter op dat studies bij andere dieren en mensen deze effecten niet hebben aangetoond en dat het beschikbare bewijs de beweringen dat het gebruik van de kleurstof in voedsel en orale medicijnen mensen in gevaar brengt niet ondersteunt.

Producenten die Rode nummer 3 in voedsel gebruiken, hebben tot 15 januari 2027 om hun producten te herformuleren, en fabrikanten van ingeslikte medicijnen hebben tot 18 januari 2028 om aan het verbod te voldoen.

LEZEN  Israël’s verbod op UNRWA veroordeeld als agenda van 'etnische zuivering'

Wetgevers hebben FDA-commissaris Robert Califf onlangs ondervraagd tijdens een hoorzitting van de Amerikaanse Senaat over het gebruik van voedselkleurstoffen.

“Voedselveiligheid is de nummer één prioriteit voor Amerikaanse snoepbedrijven, en we zullen de richtlijnen en veiligheidsnormen van de FDA blijven volgen en naleven,” zei de brancheorganisatie National Confectioners Association.

Robert F. Kennedy Jr., de keuze van de Amerikaanse president-elect Donald Trump om het land’s belangrijkste gezondheidsinstantie te leiden, heeft vaak gesproken over het verminderen van chemicaliën in voedsel.

Vergelijkbare berichten

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *