voedselveiligheid

Japanse zeevruchten keren terug naar China na geschil over Fukushima-afvalwater

Japanse zeevruchten keren terug naar China na geschil over Fukushima-afvalwater

Japan en China naderen akkoord over terugkeer van zeevruchtenimporten Japanse importen van zeevruchten zijn te zien in een supermarkt in Hong Kong, China, op 12 juli 2023. China en Japan zijn dichtbij een overeenkomst die de terugkeer van Japanse zeevruchtenimporten naar de Chinese markt mogelijk maakt, na een handelsverbod dat bijna twee jaar heeft geduurd….

Zware metalen in Chinese haven vormen risico voor de voedselveiligheid van zeevruchten

Zware metalen in Chinese haven vormen risico voor de voedselveiligheid van zeevruchten

Zware metalen komen van nature voor in de aardkorst, maar menselijke activiteiten kunnen hun concentratie in het milieu verhogen. Dit gebeurt onder andere door huishoudelijk afval, afvoer van vervuiling, uitlaatgassen van voertuigen, uitspoeling van kunstmest, mijnbouw en brandstoflekkages van schepen. Deze elementen, zoals arsenaat, lood en kwik, kunnen zelfs in kleine hoeveelheden zeer toxisch zijn…

Albert Heijn roept opnieuw producten terug: Verontreinigde andijvie

Albert Heijn roept opnieuw producten terug: Verontreinigde andijvie

Albert Heijn Roep AH Andijvie Terug Vanwege Te Hoge Niveaus Van Pesticiden Supermarktketen Albert Heijn heeft een terugroepactie aangekondigd voor zijn AH Andijvie van 400 gram vanwege verhoogde niveaus van het pesticide tau-fluvalinate. Het bedrijf waarschuwt dat overmatige consumptie van de besmette andijvie milde symptomen zoals hoofdpijn en misselijkheid kan veroorzaken. De terugroepactie geldt voor…

Wat is Rode Kleurstof 3 en waarom heeft de Amerikaanse FDA het verboden in voedsel en dranken?

Wat is Rode Kleurstof 3 en waarom heeft de Amerikaanse FDA het verboden in voedsel en dranken?

Wat is Rode Kleurstof 3 en waarom heeft de FDA deze verboden in voedsel en dranken? De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) heeft de rode kleurstof Rode No. 3 verboden in voedsel, dranken en medicijnen, nadat bewijs werd gevonden dat het kanker veroorzaakt bij ratten. Dit verbod volgde op een petitie van consumentenorganisaties in…

Terugroepactie Jumbo-salade wegens mogelijke Salmonella-besmetting

Terugroepactie Jumbo-salade wegens mogelijke Salmonella-besmetting

Jumbo roept Mango Curry Salade terug wegens mogelijke Salmonella-contaminatie Jumbo, een toonaangevende supermarktketen in Nederland, heeft een dringende terugroepactie aangekondigd voor zijn Mango Curry Salade vanwege mogelijke besmetting met de Salmonella-bacterie. Het betrokken product, geĆÆdentificeerd als Jumbo Salade Mango Curry met een vervaldatum van 5 december 2024, is uit de schappen van winkels in het…

ā€˜Hoge waarschijnlijkheid’ van dreigende hongersnood in Noord-Gaza: Deskundigen over voedselzekerheid

ā€˜Hoge waarschijnlijkheid’ van dreigende hongersnood in Noord-Gaza: Deskundigen over voedselzekerheid

Waarschuwingssignalen voor hongersnood in Noord-Gaza Er is een ā€œsterke waarschijnlijkheid dat hongersnood op handen is in gebiedenā€ van Noord-Gaza, volgens een commissie van wereldwijde voedselveiligheidsexperts, terwijl IsraĆ«lische troepen doorgaan met een grote offensief in het gebied. ā€œOnmiddellijke actie, binnen dagen en niet weken, is vereist van alle betrokken partijen die direct deelnemen aan het conflict…