VS verbiedt kleurstof Rood Nr. 3 in voedingsmiddelen vanwege kankerverwekkende effecten bij laboratoriumratten
De VS verbiedt rode kleurstof nummer 3 in voedingsmiddelen, omdat het kanker veroorzaakt bij laboratoriumratten. De ban door de Amerikaanse toezichthouders op woensdag op het gebruik van een synthetische kleurstof in voedingsmiddelen komt meer dan dertig jaar nadat het al was verboden in cosmetica. De kleurstof, die sommige snoepjes, taarten en bepaalde orale medicijnen een…