Michelin sterren

Rotterdamse chef brengt New Yorks restaurant in ƩƩn keer van nul naar twee Michelin-sterren

Rotterdamse chef brengt New Yorks restaurant in ƩƩn keer van nul naar twee Michelin-sterren

Rotterdamse chef Marco Prins en zijn Oostenrijkse collega Max Natmessing hebben een opmerkelijke prestatie geleverd. Een jaar geleden werden ze ingehuurd om het worstelende restaurant Chef’s Table in New York te redden. En afgelopen maandag ontvingen ze in ƩƩn klap twee Michelin-sterren voor het restaurant. ā€œWe zijn enorm trots en dankbaar dat we twee sterren…