Traditionele kruidnoten weer populair in Nederland door stijgende cacaoprijzen
Nieuwe smaken blijven populair, zoals mocha en dulce de leche dit jaar. Maar het ‘reguliere’ chocolade-segment heeft het moeilijk en zal dat volgend jaar blijven doen vanwege de nog steeds hoge cacaoprijzen,” zegt Zandbergen. Cacao is dit jaar duurder dan ooit door teleurstellende oogsten in Ghana en Ivoorkust. “Daarom denken we na over wat we…