Nieuwe bewijskaart toont aan dat normaal gebruik van plastic verpakkingen voedsel besmet met micro- en nanoplastics
Nieuwe FCMiNo-database biedt inzicht in voedselverpakking als bron van micro- en nanoplastics (MNP’s) in voedsel. Deze database bevat details over types voedselcontactartikelen, MNP’s, voedsel of voedselsimulanten, het experimentele ontwerp, de betrouwbaarheid van de gegevens en links naar de oorspronkelijke studies. In een recent artikel gepubliceerd in npj Science of Food, tonen wetenschappers onder leiding van…