Topwinkel Harrods in Londen voert toegangskosten in nu de kerstdrukte nadert
Harrods introduceert verplichte toeslag voor diners
Het luxe warenhuis Harrods heeft een verplichte toeslag van £1 ingevoerd voor gasten in al zijn cafés en restaurants in Londen. Dit komt bovenop de bestaande servicekosten van 12,5%, die optioneel zijn. Een Engelse ontbijtthee, met een basisprijs van £6,25, kost nu £8,03 in Harrods Cafe – wat neerkomt op €9,75.
“Net als veel restaurants in het VK, waar een hoog serviceniveau gebruikelijk is, is het standaard om een dekkingsvergoeding in rekening te brengen,” aldus Harrods in een e-mail. “We willen onze prijzen zo competitief mogelijk houden, terwijl we de beste service aan onze klanten blijven bieden. De dekkingsvergoeding helpt ons om de premium omgevingen te bieden waarvoor onze restaurants bekend staan tijdens drukke periodes.”
Stakingen tijdens de feestdagen
De aankondiging komt terwijl meer dan 100 medewerkers van Harrods van plan zijn te staken tijdens de kerstperiode, in verband met een geschil over loon en arbeidsomstandigheden. Retail-, restaurant-, keuken- en schoonmaakpersoneel zal op 21, 22 en 26 december het werk neerleggen. De vakbond United Voices of the World (UVW), die de werknemers van Harrods vertegenwoordigt, heeft opgemerkt dat het personeel streeft naar een jaarlijkse loonsverhoging die boven de RPI-inflatie ligt, en een kerstbonus van £500 dit jaar. Werknemers vragen ook om een einde aan de dekkingsvergoeding of een initiatief om deze volledig te verdelen onder het personeel dat in de restaurants en keukens werkt. UVW meldde dat 95% van de medewerkers voor de staking heeft gestemd.
Wetgeving over fooi
Harrods heeft de toeslag ingevoerd na de invoering van een wet in het VK in oktober, die ervoor zorgt dat werknemers alle fooien van klanten behouden. Als een werkgever een deel van het fooi-geld behoudt, kunnen werknemers klacht indienen bij een arbeidstribunaal. Harrods benadrukte dat het sinds januari 2022 “100% van alle servicekosten aan collega’s uitbetaalt, meer dan twee jaar voordat de wetgeving werd ingevoerd die alle restaurants verplichtte dit te doen”. Het bedrijf stelde daarom voor dat de dekkingsvergoeding en de wetgeving niet met elkaar in verband staan. Er zijn echter zorgen dat de nieuwe dekkingsvergoeding diners zou kunnen afschrikken om fooien te geven.
Allegaties tegen Fayed
De stakingen komen ook op een moeilijk moment voor Harrods, aangezien het bedrijf is geschokt door beschuldigingen tegen zijn voormalige eigenaar Mohamed Al Fayed. Eerder dit jaar beschuldigden verschillende voormalige medewerkers van het warenhuis Fayed van seksueel wangedrag, aan het licht gebracht in een BBC-documentaire. De politie gelooft nu dat Fayed mogelijk minstens 111 vrouwen en meisjes heeft verkracht en misbruikt gedurende bijna vier decennia. Fayed stierf vorig jaar en er zijn geen strafrechtelijke aanklachten tegen hem ingediend tijdens zijn leven. “We zijn volkomen geschokt door de beschuldigingen van misbruik die door Mohamed Fayed zijn gepleegd,” zei Harrods in een verklaring. “Dit waren de daden van een individu die zijn macht overal waar hij opereerde wilde misbruiken en we veroordelen deze in de sterkste bewoordingen.” De winkel merkte op dat slachtoffers destijds niet adequaat zijn geholpen, maar benadrukte dat het bedrijf is doorgegaan sinds Fayed het bedrijf in 2010 heeft verkocht.